Fruttato Oro



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Fruttato Oro
Olio Extravergine d'oliva



Provenienza del prodotto ( Regione, caratteristiche produzione, etc.):
Andria - BT (Barletta-Andria-Trani) - Puglia - Italia
Località tipica di produzione della cultivar coratina.
Andria è conosciuta come capitale mondiale della coratina o racioppa


Caratteristiche del prodotto: Prodotto raccolto ad invaiatura più avanzata. Fruttato medio di sapore più rotondo, meno spigoloso con sensazione olfattive che ricordano pomodoro, erbe aromatiche.
Caratteristiche gustative: Amaro piccante meno pronunciato con predominanza del cardo e mandorla ben amalgamata.
Lavorazione: Il Fruttato oro è un prodotto lavorato a freddo a ciclo continuo, a temperatura tra i 23° e i 25° per conservare la propria ricchezza fenolica quale polifenoli, tocofenoli, omega3, vitamine ovvero elementi anti-ossidanti princìpi.
Abbinamenti gastronomici consigliatiIdeale a tavola su pesce, minestre, carne bianche, melanzane rustiche.

Modalità di conservazione del prodottoAl buio, lontano da fonti di calore.
Temperatura ideale: Tra i 12° e i 19° consigliabile non superare i 26°

Analisi chimiche Olio Extravergine Fruttato Oro
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2011    2012


Premi e Riconoscimenti Olio Extravergine Fruttato Oro


Bottiglia Monodose da 2 cl € 1,10
Bottiglia da 10 cl  3,50
Bottiglia da 25 cl  7,50
Bottiglia da 50 cl  € 10,50
Bottiglia da 75 cl  14,00

Lattina da      3 l 
34,00
Lattina da      5 l  52,00

I prezzi si intendono IVA esclusa. Listino aggiornato a Aprile 2013.
I costi di trasporto sono a carico dell'acquirente.
Per ordinarli subito mandare una mail a:
info@oliomonterisi.com allegando il seguente Foglio Ordine, una volta salvato sul vostro PC.

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